شهادة حلال

شهادة الحلال هي مستند صادر عن هيئة إصدار شهادات يشهد أن منتجًا أو خدمة تفي بمتطلبات الشريعة الإسلامية ، وبالتالي يُسمح للمسلمين باستهلاكها أو استخدامها.

تتضمن عملية الاعتماد عادةً تقييمًا للمكونات وعمليات التصنيع ومعايير النظافة المرتبطة بالمنتج أو الخدمة. من أجل الحصول على شهادة حلال ، يجب ألا تحتوي المكونات والعمليات المستخدمة في إنتاج المنتج على أي مواد محظورة أو المشاركة في أي أنشطة تعتبر حرامًا (ممنوع) في الشريعة الإسلامية. على سبيل المثال ، قد يؤدي استخدام لحم الخنزير أو الكحول في أي جزء من عملية الإنتاج إلى جعل المنتج غير مؤهل للحصول على شهادة الحلال.

عادة ما يتم إصدار شهادات الحلال من قبل هيئات إصدار الشهادات المتخصصة التي تم اعتمادها من قبل الهيئات الوطنية أو الدولية ذات الصلة. قد تقوم هيئات إصدار الشهادات هذه أيضًا بإجراء عمليات تفتيش ومراجعة منتظمة لضمان الامتثال المستمر لمعايير الحلال.